Diverse Milchprodukte

milchprodukte

Joghurt

Unsere beliebten Jogurt werden aus silofreier Vollmilch hergestellt. Erhältlich in 180 gr. Umweltbecher und 500 gr. Retourglas.

Gasparini-Glace

In verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Frischer Ziger

Der bekannte Frischkäse hat einen hohen Eiweissgehalt und ist geschmacksneutral.

Frischer, pasterisierter Rahm

 

 

 

 

Unsere Spezialitäten

Bärlauch-Chäsli

Bärlauch-Chäsli

Bärlauchkäse - der Echte vom Käsermeister Stettler! Ca. 800 gr. 45% Fett i. d. T., mit frischem Bärlauch zubereitet.

Ankerkäse

Ankerkäse

ca 7kg. 45% Fett i.d.T. mind. 12Monate gelagert. Kräftiger Geschmack.

Seeländer Käse

Seeländer Käse

45% Fett i.d.t, ca 4 kg, feiner Geschmack. Der ideale Znünikäse

Aare-Bier Käse

Aare-Bier Käse

4 - 4.5 kg, 45% Fett i.d.T. die Rinde wird mit Aare Bier behandelt ca. 5 Monate gereift.

Füürtüüfu

Füürtüüfu

ca. 800 gr., 45% i.d.T. mit Zugabe von Chili und Paprika 3 Monate gereift.

Drei Seen Käse

Drei Seen Käse

ca. 7kg., 45% Fett i.d.T. 5 Monate gereift cremig mit kräftigem Geschmack

Rahmkäse

Rahmkäse

ca. 7kg., 55% Fett i. d. T. der Rahmkäse hat einen feinen, geschmeidigen Teig.

Seeländer Halbfett

Seeländer Halbfett

1/2 Fett Käse mit würzigem Geschmack.

1/4-Fett-Käse

1/4-Fett-Käse

Magerkäse für Kenner!, 12 - 15 Monate gereift sehr rezent, wie zu Anker's Zeiten

Osterkäse

Osterkäse

Gross: 4 kg, klein: 800g, 45% Fett i.d.T., eingelegt in Frühlingskräuter feiner geschmeidiger Teig 2 Monate gelagert Osterkäse auch klein erhältlich ca. 800 g, 45 % Fett i.d.T.

Rüeblikäse

Rüeblikäse

Ca 4 kg. Halbhartkäse halbfett mit Rüebli und Kräuter. Der Kalorienarme mit dem speziellen Geschmack.

Helvetiakäse

Helvetiakäse

Ab Juli erhältlich. Ca. 4 kg, 45% Fett i.d.T. feiner Teig, Geschmack mittelkräftig in Paprika eingelegt ca. 3 Monate gereift Helvetiakäse auch klein erhältlich, ca 800 g. Die Geschenkidee zum 1. August.

Sichlete-Chäs

Sichlete-Chäs

ab August erhältlich ca. 7 kg, 45% Fett i.d.T. Kräftig, urchig im Geschmack mit Dinkelschrott aussen behandelt.

Treberchäs

Treberchäs

Weintresterkäse ca. 4 kg, 45% Fett i.d.T., in Weintrester eingelegt. 4 Monate gereift Aufdruck von Trauben und Schweizerkreuz.

Bielersee-Treberchäsli

Bielersee-Treberchäsli

ca. 800 g, 45 % Fett i.d.T., der kleine Weintresterkäse.

Kürbiskäse - Halloweencheese

Kürbiskäse - Halloweencheese

ca. 800 g, 45% Fett i.d.T. würzig im Geschmack, feiner Teig ca. 3 Monate gereift Zugabe von frischem Kürbis, Kräuter und Gewürze.

Zwiebel-Knoblauchkäse

Zwiebel-Knoblauchkäse

ca. 800 g, 45 % Fett i.d.T., mit Zugabe von frischen Zwiebeln und Knoblauch ca. 2 Monate gereift.

Weihnachtskäse ********

Weihnachtskäse ********

ca. 4 kg, 45% Fett i.d.T., kräftig aber feiner Teig eingelegt in Trester und Lebkuchengewürz 4 Monate gereift. auch klein erhältlich ca. 800 g, 2 Monate gereift

Bärlauchkäserei Seeland AG
Ruth und Ueli Stettler-König
Dorfstrasse 67
3273 Kappelen

Telefon: 032 391 00 50
Telefax: 032 391 00 51

info@baerlauchkaeserei.ch
www.bärlauchkäserei.ch

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 06.30 - 12.00 Uhr, 14.30 - 19.00 Uhr
Sa: 06.30 - 17.00 Uhr (durchgehend)
So: geschlossen